Tag: 虛擬廚房
Ghost Kitchen 鬼餐廳是什麼？ 鬼廚房、虛擬廚房前景看好?!
外送服務初創如Deliveroo、Foodpanda、Uber Eats等愈來愈盛行，外賣行業亦走進前所未有的興盛年代，人們只需一機在手，即可落訂各式不同的美食。外賣行業掘起，正好造就了一個新興行業—Ghost Kitchen（鬼廚房，或稱虛擬廚房、Virtual Kitchen）。那麼何謂鬼廚房？數碼年代下如何創造此新商機？鬼廚房為餐飲業帶來何等衝擊？
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企業仍以「中古模式」營運生意？ 當今6個新收入新模式你一定要運用！（上）
產品和服務質素固然是企業營運的重要一環，然而企業使用甚麼收入模式（Revenue Model）亦會左右公司的收入來源。假如企業仍然使用「中古模式」去銷售產品，儘管產品和服務質素有多好，亦難以擴闊收入。拾捌堂一連兩集講解現今企業最常見的6個收入模式，在營銷之餘，怎樣藉有效的銷售模式爭取最大的收入是必要！
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